1、种植时间
北方地区由于春季气温回升较慢，土壤解冻较晚，因此早春土豆的种植时间通常在4月中下旬到5月初。中部地区春季来得较早，气温回升快，土壤解冻也较早，所以早春土豆的种植时间通常在3月下旬到4月上旬。南方地区冬季较短，春季来得更早，因此早春土豆的种植时间可以更早一些，一般在2月下旬就能开始播种。
2、选择品种
早春土豆应选择早熟品种，如“中薯”系列、“费乌瑞它”等。这些品种生长周期短，适合春季种植。
3、准备种薯
选择健康、无病虫害、无机械损伤的种薯。种薯应大小适中，一般每个种薯重20-30克。在播种前15-20天，将种薯放在温暖、有散射光的地方进行催芽。当芽长到1-2厘米时即可播种。
4、整地施肥
选择疏松、肥沃、排水良好的土壤。在播种前，将土地深翻20-30厘米，清除杂草和石块。每亩施用腐熟的有机肥2000-3000公斤，同时施入复合肥30-40公斤。将肥料均匀撒在地表，然后翻入土中。
5、播种
一般采用条播或穴播。条播时，开沟深度约10-15厘米，行距60-70厘米，株距20-25厘米。穴播时，按行距60-70厘米、株距20-25厘米挖穴，每穴放1-2个种薯。播种后，将种薯覆盖5-7厘米厚的土壤，轻轻压实后浇水。
6、水肥管理
土豆喜肥，底肥一定要施足，亩施农家肥5000公斤、高钾型复合肥50公斤、生物菌肥2公斤、微肥1公斤。在土豆开花期，每亩追施复合肥10-15公斤，促进块茎膨大。播种后要浇透水，保持土壤湿润。生长期间，根据天气和土壤湿度情况，适时浇水，避免积水。
7、田间管理
早春土豆播种时，气温较低，要注意保暖。可以采用地膜覆盖的方式，提高地温，促进出苗。早春气温不稳定，要注意防范霜冻。如果遇到霜冻天气，可以用草帘或塑料薄膜覆盖，保护植株。在土豆出苗后，要及时中耕除草，疏松土壤，促进根系生长。
以上就是早春土豆种植时间和方法的介绍，早春土豆一般在播种后60-80天可以收获。当植株的叶片开始变黄，块茎停止生长时即可收获。
关于早春土豆种植时间和方法的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。
