2025年3月28日—31日,良之隆·2025第十三届中国食材电商节在武汉国际博览中心与武汉客厅·中国文化博览中心隆重举办。在这场覆盖30万㎡展区、汇聚了5500家展商的行业盛会中,来自东坡故里四川省眉山市的味出名食品有限公司(以下简称:味出名食品),作为川味火锅食材的匠心传承者,携其拳头产品爆汁肥肠节子惊艳亮相,以几十年坚守的匠心工艺,向全国客商生动演绎地道川味的魅力,积极推动四川特色食材走向更广阔的市场舞台。
匠心智控品质,传承创新并行
深耕火锅食材领域三十余载,味出名食品始终以“高品质、好味道”作为核心竞争力,将“质量先行”的理念深深烙印在企业发展的基因中。从源头开始,企业严格挑选农家土法喂养的生态畜禽,确保食材的天然与优质。在加工环节,味出名食品巧妙融合传统卤制工艺与现代环保加工技术,构建起传统温度与现代精度相结合的双重保障体系。
在东坡区智能化生产基地内,味出名食品国际标准车间与研发团队紧密协作。一方面,延续了手工制作所蕴含的温度与情感;另一方面,实现了标准化生产的品质突破,让每一款产品都能稳定地保持高水准。正是这种对品质的不懈追求,使得味出名食品在2025年度“好吃不贵”G20榜单评选中,以第一名的优势成绩从上千单品中脱颖而出。
沉浸式体验引爆展会现场
参展首日,味出名食品展位前咨询者便络绎不绝。专业讲解员热情地为大家介绍产品的制作工艺和特色,让客商们对产品有了更深入地了解。同时,展位还设置了试吃区域,这里氤氲着麻辣鲜香的诱人气息,吸引着往来客商纷纷驻足。冒节子“粒粒爆汁、Q弹柔韧”的独特口感,让试吃者连连称好。一位前来参观的食客在试吃后兴奋地说:“这个冒节子口感太棒了,确实好吃,我打算回去推荐给身边喜欢吃火锅的朋友。”湖北某连锁餐饮采购总监现场品鉴后也称赞道:“标准化生产却能保留手工风味,这正是我们寻找的差异化爆品!”
业务洽谈区内同样是一派繁忙景象。味出名食品凭借在行业内多年沉淀积累的良好口碑,以及持续拓展的广阔市场,成功吸引了众多采购商前来洽谈合作事宜。这些采购商大多来自全国各大、中城市,其中经销商群体对味出名食品的系列产品展现出了极为浓厚的兴趣。
在洽谈过程中,他们围绕产品的供应能力、价格体系以及合作政策等关键问题,进行了细致入微地询问。面对采购商们的疑问,味出名食品工作人员始终保持着专业态度,不仅一一详细解答,还与采购商们展开了深入且富有成效的交流,共同探寻合作的契合点。上海某火锅连锁品牌的采购负责人李先生更是明确表示:“我们一直在寻找优质的火锅食材供应商,味出名的冒节子系列产品,无论是品质还是口感,都与我们的需求高度契合。我们非常希望能与味出名达成长期合作,将这么优质的产品引入上海市场。”
此次参展,不仅是味出名食品产品实力的集中展现,更是其发展战略中的重要一步。依托良之隆平台40万专业观众资源,味出名食品通过场景化体验营销,有效强化了品牌认知。在巩固西南市场基础上,味出名食品正重点布局长三角、京津冀等地区,进一步提升品牌知名度,让川味火锅食材从区域性美食升华成为全国餐桌的标配。
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