“开辟式创新”再一次在方太上得到了印证。
近年来，随着健康意识的提升与生活方式的升级，从多喝水、到喝好水，再到真正的健康好水，消费者对于健康饮水的需求在不断动态升级。
如同马斯洛需求金字塔一样，当安全需求被满足后，更高层次的需求也会随之涌现，体现在净水这一场景，随着家庭厨居空间的形态与功能发生改变，净饮不再局限于某个场所，净水行业迎来了从功能性产品向场景化解决方案的深远转型，然而，过往传统的净水产品与方案囿于形态与装修惯性等因素，多数局限于厨房场景，个性化饮水需求与场景饮水方案之间产生了错位。
如何破局？对此，方太给出的答案是——“不破不立”，当原有的净水产品形态已无法满足日渐升级的消费需求，“另辟蹊径”成为了更优解。在日前举行的2025中国家电及消费电子博览会上，方太正式发布集成净饮中心新品。在笔者看来，通过设计、技术与场景的三重创新，方太集成净饮中心不仅是单一产品的迭代，而是一场围绕家庭健康饮水场景的全面革新。
方太集成净饮中心“1+1＞2”
当新世代逐渐成为家庭决策的主力军，一场关于生活空间的静默革命正在发生，过往的居住场所正在演变成一个动态的生活枢纽，调查结果显示，超五成家庭将厨房从封闭式改为半开放型或开放型，餐厨空间正在成为一个集居家办公、社交娱乐、亲子互动等功能于一体的家庭“新中轴”。
新的空间形态带来了新的需求变化，以日常饮水场景为例，事实上，传统饮水机长期受限于两大核心问题：一是功能单一，多数产品仅聚焦基础过滤功能，调温、器具护理等需求需依赖其他设备补充，导致用户操作繁琐；二是空间割裂性，受过去装修惯性思维影响，多数传统净水设备独立安装于厨房角落，这样一来，不仅取水“动线”长且效率低，在开放式厨房普及后，美学与功能的矛盾愈发突出。
据了解，方太集成净饮中心摒弃传统饮水机形态，由上方嵌入式净饮机与下方嵌入式净存机组合而成，将“净饮”和“净存”两个形态进行集成，上方的净饮机可以满足14档不同温度的净水需求，下方的净存机则提供包括杯盏、酒具、瓷器等饮具的储存与奢护，通过一站式集成设计解决传统饮水机功能单一的问题，实现1+1＞2的效果，不仅让取水“动线”大大缩减，拿杯到取水到放置可以在同一空间一步完成，不用再像过往一样“两头跑”。
在外观设计上，方太集成净饮中心凭借超薄平嵌设计，打破过往“净水=厨房”的传统观念，不仅能够随意嵌入餐厨空间，适配多种家居风格，实现功能与美学的统一，净饮场景也被大大拓展。同时，在发布会现场，方太提出“第三空间水计划”，方太表示，除了传统的餐厅与厨房，还存在着众多被忽视却高频使用的饮水“第三空间”，如书房、健身房、卧室、咖啡吧等，希望通过为不同场景定制专属的饮水服务，打破传统饮水空间的固有概念，重新构建人与水的紧密关系，让健康饮水触手可及。
在笔者看来，此次正式发布的方太集成净饮中心，不仅是一次单纯的产品迭代，更为行业未来的创新发展打开了新空间，“第三空间水计划”的提出极具前瞻性，当传统净水企业仍然停留在产品思维上时，方太率先跳出功能本位的窠臼，锚定场景化生态的制高点。通过“场景化创新”，家庭饮水设备的形态与价值将被重新定义，在方太的带领下，净水有望从原来的“功能消费”向更高维的“体验消费”迈进。
从技术突围到体验升维
创新大师克莱顿·克里斯坦森认为，一个成功的企业不仅要善于满足现有市场的显性需求，而且能够察觉到市场潜在的，甚至连用户都不自知的需求，并创造出一种新产品和新服务，实现“开辟式创新”；德国心理学家卡尔布勒在100多年前提出了“啊哈时刻”理论，意思是是用户第一次感受到产品价值的瞬间，会产生情绪的爆发，这不仅是产品功能和用户需求匹配的体现，也是产品持续增长的关键。在笔者看来，凭借在技术、体验等方面的多维优势加持，方太集成净饮中心正是对这创新理论的鲜活实践。
据了解，为了能够更好地让产品能够无缝融入家庭的各个空间，方太集成净饮中心在设计美学上做了专门设计，上方净饮机机身厚度仅350毫米，即使是薄柜也能轻松平嵌；下方净存机机身厚度也仅为370毫米，在保证大容量的同时，完美适配大多数中式橱柜的常规厚度。这样一来，无论是奶油风、中式、意式还是法式装修风格，都能轻松契合，方太集成中心不再只是一台净饮净存机，而是开放式厨房的颜值担当、书房里的灵感加油站、或者是卧室边的深夜小吧台。
在技术上，方太集成净饮中心的净饮机部分搭载了由方太自主原创的NSP选择性过滤技术4.0，配合对比起目前净水产品主流的反渗透技术，NSP选择性过滤技术可以在滤除重金属以及细菌病毒、泥沙杂质等100种有害物的同时，选择性地保留对人体有益的有益矿物质，确保水质洁净健康，是真正意义上在满足了饮水安全后带来的“健康好水”。
在饮具存储维度，和普通的单一暖碟功能不同，方太集成净饮中心不仅是容器保温的工具，更是一套“健康+奢护”的系统解决方案，其采用深紫外UV技术，可以进行对饮具进行全方位深度除菌。值得一提的是，针对高端饮具的特殊需求，净存机还特别设置有杯盏养护专属模式，通过负离子以及长波长深紫外养护，可以给对高敏酒具和易损瓷器提供专业级的养护，这样一来，名贵的酒具不再是只能摆在装饰柜的“花瓶”，而是可以放心使用的敢奢享的日常臻品。
不仅在技术上实现了创新，在体验上同样实现了全新升级。在方太看来，科技应如水流般无形，却无处不在；体验应如饮水般自然，却直抵人心。凭借搭载的Drink it健康饮水管理系统，方太集成净饮中心不仅是满足多场景净饮需求的家电，更是一名饮水管理的“私人管家”。比如，当用户正在打电话时，通过NFC杯贴智感识别，只需轻轻一碰，机器即可自动出水，无需手动操作；通过APP，用户可以随心设置专属水温、水量，实现专人专饮，配合14档精准调温功能，无论是需要冲泡奶粉的40℃水温，还是泡茶时不同茶叶需要的不同温度，都能精准匹配；值得一提的是，Drink it系统还能凭借数据跟踪日常饮水状况，贴心提醒饮水不足。
无论是明面上的痛点，抑或是一些藏在细节里用户自己都没意识到的期待，都被方太一一翻译成了产品语言，在笔者看来，凭借场景化创新、技术壁垒、以及智能交互上的深度融合，方太集成净饮中心已跳出技术参数的单一竞争维度，转而洞察到用户未被满足的深层需求——健康饮水的全场景化、生活品质的仪式感、以及智能科技对生活的赋能，这些都将在用户心中种下“啊哈时刻”的种子。
“方太案例”
如果有曾回顾过方太的创新史，便不难发现，无论是这次的方太集成净饮中心，还是此前的方太集成烹饪中心，母婴级净水机，方太的每次创新似乎都能直击到行业痛点。在笔者看来，这绝非偶然，一种驱动力正在促使方太不断创新往前。
资料显示，方太每年将不低于销售收入的5%投入研发当中，其中30%用于材料科技、智能科技等前沿科技，并且对重大项目研发不设上限。同时，方太持续围绕“空气、水、烹饪”三大核心科技领域，持续推进基础科研纵深发展。以此次净饮机搭载的NSP选择性过滤技术为例，在膜技术被国外垄断，几乎没有任何有价值的例子的前提下，方太净水团队开启了自主研发的攻坚之路，走访上千用户与大量国内优质水源地，拜访30余位国内为相关领域的专家，进行超万次实验验证测试，最终历时8年，实现了基础材料层面的颠覆性创新。
不仅在科研攻坚上进行了大量投入，据了解，在方太内部有着这样一个不成文的规定：每次研发，都要先在企业高管以及研发团队成员的家里试用，只有让自己的家人满意了，这次创新才算合格。方太集团董事长兼总裁茅忠群曾在采访中表示：“如果产品不能解决行业长期没有解决的用户痛点，并提供新的幸福点，宁可不上市。”这在一定程度上可以说明，为何方太总能找到那些用户未曾说出口，甚至是自己都没意识到的期待，创新逻辑始终以“真实使用场景”为原点，正是这种“推己及人”的验证机制，让方太得以创造出一个又一个的“新物种”。
用创新解构需求，以科技重塑生活——方太的实践为行业提供了从产品到生态的完整创新范本：在消费升级的浪潮中，企业唯有跳出产品思维，以用户生活场景为坐标系重构价值链条，才能实现从功能提供者到生活方式引领者的蜕变。可以预见，随着未来开放式厨房的普及与健康意识的深化，这场由方太集成净饮中心掀起的“水的革命”将会迎来更大的价值空间。
(家电网® HEA.CN)
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