15分钟黄花菜蒸鸡做法:准备鸡腿2个、黄花菜30g、姜丝、葱花15g、料酒10g、淀粉、盐1g、生抽10g、糖5g、食用油
1、鸡腿从上往下剪开,把肉和骨头剔开,切成小块备用
2、放入姜丝、料酒、生抽、盐、糖、淀粉,抓匀再倒入一勺油,抓匀腌制半小时
3、将提前泡发的黄花菜铺底
4、再放上腌好的鸡肉块,沸水蒸15分钟即可
15分钟黄花菜蒸鸡做法:准备鸡腿2个、黄花菜30g、姜丝、葱花15g、料酒10g、淀粉、盐1g、生抽10g、糖5g、食用油
1、鸡腿从上往下剪开,把肉和骨头剔开,切成小块备用
2、放入姜丝、料酒、生抽、盐、糖、淀粉,抓匀再倒入一勺油,抓匀腌制半小时
3、将提前泡发的黄花菜铺底
4、再放上腌好的鸡肉块,沸水蒸15分钟即可