芋圆不q不一定是粉放少了木薯粉放多会硬，放少会软，不ｑ弹芋头泥与木薯粉的比例为５：２最佳煮芋圆要热水下锅，煮熟要立马放入冷水中冷却，大温差会让芋圆的口感变的有弹性，如果没有这一步芋圆也不会ｑ弹
芋圆：
芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法
可以根据各人喜欢的口味，利用芋圆与其它好吃的食品搭配一起食用将芋圆与红豆、牛奶搭配一起煮着吃，不仅味道美味而且还能补气益血奶茶是人们最喜爱的饮品，人们在购买奶茶的时候一般都会加上芋圆，因为我们在喝饮品的时候自然而然会想咀嚼一些东西，芋圆与珍珠是最好的选择还有在食用西米露的时候也可以放入一些芋圆，浓浓的奶香再加上软软的芋圆会显得更加美味
