杨亚伟

五分钟左右

做法：

1、备虾提前20分钟将虾从冰箱中取出，可放在水中解冻，直到虾仁升到室温

2、向煮锅中加水，直至没过虾仁，将水煮开，将虾倒入锅中，确保水能没过所有虾

3、煮上1至2分钟小心不要让水扑出来所以，只要看到锅中冒泡，就可以灭火提锅了

4、盖上锅盖，等待虾体变色，最好能让虾继续留在锅中5至10分钟，熟透了之后会变粉色

5、将虾捞出过滤将虾沥干后，可以在其适当降温后将虾皮剥掉