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龙虾头里面的黄是什么东西
更新时间:2025-04-05 03:58:15        发布时间:2024-10-03 04:30:20    浏览次数:2        返回列表

小龙虾头里面的黄色物质是虾黄虾黄是成熟母虾头部的黄色酱状物,是成熟母虾的卵巢,和螃蟹的蟹黄一样鲜美,它本身是完全可以食用的但是,由于虾黄与虾的肝脏紧紧相连,很难分开,而肝脏又是虾的解毒器官因此,尽量少吃或不吃虾黄,不能为了追求鲜味而伤害身体的健康