主料：鸡蛋3个、蛋糕粉120克、纯牛奶1瓶辅料：油适量、盐少许
把蛋清和蛋黄分开，用干净的容器中间不能沾水，容器也不能占水
把蛋黄打散，把面包粉倒入蛋黄中开始搅拌均匀
蛋清中倒入白糖、少量食用油
放入适量的盐用打蛋器打发蛋清提起打蛋器看到蛋清有弯钩就行
把蛋清分两次倒入蛋黄里开始上下拌均匀再把剩下的蛋清倒入蛋黄里开始上下翻拌均匀
翻拌均匀后把它倒入电饭锅内，端起锅轻轻的震几下，把里面的气泡震出来
按下煮饭键开始蒸，把排气口堵起来不能让它跑气按下煮饭键开始蒸，自动停止后再按下煮饭键连续三次就好了
蒸好的蛋糕轻轻一到就出来了，浓浓的奶香味和鸡蛋味
