用料：土豆片，青椒
步骤：
1、土豆去皮洗净，切片后用清水浸泡；尖椒支蒂去籽后洗净切片
2、锅内注油烧热，下姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒
3、放五香粉、胡椒粉、生抽炒匀
4、土豆片至半熟时放入尖椒片翻炒
5、快出锅时放蚝油、盐、鸡精、葱花炒匀即可
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用料：土豆片，青椒
步骤：
1、土豆去皮洗净，切片后用清水浸泡；尖椒支蒂去籽后洗净切片
2、锅内注油烧热，下姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒
3、放五香粉、胡椒粉、生抽炒匀
4、土豆片至半熟时放入尖椒片翻炒
5、快出锅时放蚝油、盐、鸡精、葱花炒匀即可
