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炒粽子做法：

1、准备材料：粽子200克、虾仁100克、鱿鱼100克、杏鲍菇50克、青椒50克、胡萝卜30克、酱油15毫升、盐少量、姜5克

2、海虾去除虾线，鱿鱼改花刀后切块

3、将冷冻的粽子解冻后切块

4、热锅放油，放入虾仁

5、炒至两面变色后盛出

6、放入鱿鱼

7、鱿鱼打卷后盛出

8、锅中放入姜、杏鲍菇煸炒至变软

9、放入粽子炒一会

10、放入青椒和胡萝卜

11、放入酱油和盐

12、放入虾仁和鱿鱼

13、炒匀即可