炒田螺不需要焯水炒田螺焯水后很容易使田螺的肉质变老，降低田螺的食用价值
炒田螺前的处理方法：把田螺放在水中进行侵泡，然后将田螺的尾部剪掉，再用盐清水冲洗一遍，把其中的水分沥干即可处理后既不会使田螺肉质变老，也不会让田螺有腥味
whoubai
医药中间体|金属漆|盐酸|一元醇|柔软剂|羧酸
炒田螺不需要焯水炒田螺焯水后很容易使田螺的肉质变老，降低田螺的食用价值
炒田螺前的处理方法：把田螺放在水中进行侵泡，然后将田螺的尾部剪掉，再用盐清水冲洗一遍，把其中的水分沥干即可处理后既不会使田螺肉质变老，也不会让田螺有腥味
