主料:生菜300克辅料:油适量、盐1勺、蒜适量、鸡精半勺
准备好生菜
生菜拆散洗净
锅热油,下蒜片炒香
加入生菜
大火翻炒
加盐
加鸡精翻炒均匀
装盘
烹饪技巧:
1、加蒜片清炒比较好吃
2、用大火快炒,炒断生即可
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