用料:黄瓜1根、蒜米2瓣、辣椒1个、香醋5克、生抽20克、橄榄油5克、盐2克
1、黄瓜反复冲洗干净,用刀背把黄瓜拍裂开
2、黄瓜切成合适入口大小,放大碗里,加2克盐腌制,倒掉水
3、腌制黄瓜加入蒜泥,辣椒,生抽,香醋,橄榄油和白砂糖混合
4、冰箱冷藏20分钟即可食用
用料:黄瓜1根、蒜米2瓣、辣椒1个、香醋5克、生抽20克、橄榄油5克、盐2克
1、黄瓜反复冲洗干净,用刀背把黄瓜拍裂开
2、黄瓜切成合适入口大小,放大碗里,加2克盐腌制,倒掉水
3、腌制黄瓜加入蒜泥,辣椒,生抽,香醋,橄榄油和白砂糖混合
4、冰箱冷藏20分钟即可食用