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黄蛏怎么炒
发布时间:2025-01-15 19:19:23        浏览次数:9        返回列表

用料:黄蛏肉半斤、鸭蛋2个、料酒1勺、葱1根、黑胡椒少许、鸡精少量、盐少许、生抽少量

1、黄蛏肉清洗干净加一点盐和鸡精,胡椒粉稍微搅拌一下

2、打入两个鸭蛋,加入切好的葱花

3、加少许生抽,搅拌均匀

4、热锅下油,倒进去煎

5、煎一会儿再翻面

6、起锅之前倒入适量的料酒,翻炒一下即可