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炖燕窝加冷水炖还是热水
发布时间:2024-12-26 14:59:32        浏览次数:6        返回列表

炖燕窝加冷水炖用冷水炖燕窝可以让燕窝逐渐受热,慢慢吸收水分直至炖软入味,若是用热水炖煮,水温升高过快,燕窝中的成分短时间被煮熟,口感和味道上均不如冷水炖煮燕窝更美味