曾小波

１、主料：莲藕、青红尖椒辅料：植物油、盐、味极鲜、鸡精、花椒粒、姜、白醋

２、藕洗净去皮切丁

３、用凉水泡泡洗净

４、青红尖椒洗净切丁，姜切末

５、热锅凉油加花椒粒、加姜末翻炒出香味

６、加红青辣椒丁翻炒出香味

７、加藕丁翻炒

８、加白醋翻炒均匀

９、加盐、味极鲜翻炒均匀

１０、加鸡精翻炒均匀即可