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１、食料准备：脊骨５００克、玉米１根、胡萝卜１根、姜１块、红枣５颗、黑胡椒２粒、白醋３分之１汤匙、盐２茶匙

２、脊骨切块焯水捞出备用姜切片，葱切段红枣洗净

３、玉米切块，胡萝卜切滚刀块

４、脊骨，姜，白醋，红枣，黑胡椒颗粒放入砂锅

５、煮到汤汁浓郁

６、加入玉米和胡萝卜，调入盐，煮１小时即可