超市大米不生虫的原因有环境、温度、工作人员例行检查等
1、环境原因：事实上不管在什么地方储存的大米，时间长了一定会生虫超市的散装大米似乎不生虫的原因是超市散装大米一般放置在，超市较干燥的地方远离生鲜蔬菜区，和面粉、豆类等干货放在一起
2、温度原因：而且，超市空调温度较低，特别是食物类的空调温度一般在１８℃左右这样的低温和干燥的环境，不易滋生虫类即便，不小心招来有虫子，在这么低的温度下，是不可能太量繁殖的
3、工作人员：散装大米的话，超市一般会有工作人员例行检查，一旦发现生虫了，便立刻下架；或者将虫子清除掉之后，把容器底部的大米翻一下，翻到明面上，再进行售卖；如果是袋装大米，那就很简单了，因为厂家在包装之前都是经过仔细检查的，同时采用的是真空密封包装法，平时只要没有开口，不漏气，正常情况下不会生虫
