用料：槐花50克、鸡蛋3个、盐适量、油适量
1、槐花摘干净备用
2、将槐花放入盐水中浸泡十分钟以上，洗净备用
3、锅中加水烧开，放入槐花烫十几秒捞出
4、槐花过凉水
5、挤干水分后加入三个鸡蛋
6、少许盐调味
7、锅中入油，倒入槐花蛋液煎至成形
8、装盘即可
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其他无机盐
用料：槐花50克、鸡蛋3个、盐适量、油适量
1、槐花摘干净备用
2、将槐花放入盐水中浸泡十分钟以上，洗净备用
3、锅中加水烧开，放入槐花烫十几秒捞出
4、槐花过凉水
5、挤干水分后加入三个鸡蛋
6、少许盐调味
7、锅中入油，倒入槐花蛋液煎至成形
8、装盘即可
