炒菜前怎么腌肉比较嫩_新闻中心
-
深圳市爱美丽化妆品商行普通会员
炒菜前怎么腌肉比较嫩
2024-10-255
１、食材：猪肉、姜汁、淀粉、蛋清、料酒、食用油、盐、酱油
２、将猪肉切薄片，用清水清洗几遍，边洗边抓，让血水出来，沥水
３、加盐、料酒、酱油抓拌均匀，滴姜汁拌匀加蛋清用手抓匀
４、加干淀粉，把肉抓至发粘，倒入少许食用油，给肉片封油即可
二维码
扫一扫访问当前网页
关闭
